1. Homepage
  2. Arrossos
  3. Arròs amb abadejo i favetes

Arròs amb abadejo i favetes

Descripció

Avui tenim al programa el xef Jordi Martinez del restaurant Cristal de Tortosa, que ens cuinarà un bacallà de Sorolla bacallaners arros i amb fabetes.També parlarem de la llet i els productes làctics amb Eladio Montesó d’Arqromerterapia Amposta, i a la seccio de Mulet & Hidalgo parlarem de la carn de Porc, També estrenem secció, es diu Km. 0 i avui vindrà al programa Joan Lafont de la botiga del riu.

Ingredients